LES ANNIVERSAIRES DE JANVIER

En ce mois de janvier, nous fêtons les anniversaires de Camil et de Chase, ça y est nous attaquons l’année des 6 ans!

C’était incontournable en janvier, nous avons confectionné des galettes à la frangipane pour le goûter d’anniversaire de Camil et Chase. Nous en profitons pour remercier leurs familles, qui nous ont fourni tous les ingrédients nécessaires à cet atelier pâtisserie.

Les ingrédients

1ère étape: il s’agit de mélanger l’oeuf et le sucre

2ème étape: on mélange bien

3ème étape: on ajoute le beurre fondu

4ième étape: ensuite on intègre la poudre d’amande

La crème d’amande est enfin prête

5ième étape: on fabrique la galette, une pâte, la crème et la seconde pâte

Voici deux belles galettes après cuisson

Dans l’après-midi, Camil et Chase ont soufflé les bougies et ensuite nous avons dégusté les galettes en même temps que toutes les classes de l’école.

Bon anniversaire Camil

Bon anniversaire Chase

Dégustation des galettes au soleil