Les anniversaires du mois de mai

Ce vendredi 19 mai 2017, nous avons fêté les anniversaires du mois. Adem et Grégoire ont eu 6 ans. Nous avons donc préparé 2 gâteaux au chocolat type brownies. Voici quelques images de cet atelier pâtisserie et du goûter qui a suivi l’après-midi.

Présentation de la recette du brownie sur le TBI de la classe

Voici les ingrédients, prêts à commencer? (Merci aux familles d’Adem et Grégoire pour nous avoir fourni les ingrédients nécessaires à cet atelier pâtisserie)

Nous commençons en mélangeant les jaunes d’oeufs et le sucre. On y va, il faut que ça blanchisse.

Puis on ajoute le beurre fondu et on mélange toujours.

Puis c’est au tour du chocolat fondu…

Ensuite, la farine et la levure. Et pendant ce temps, on essaie de monter les blancs d’oeufs en neige… A la main… Beau challenge. Bien sûr nous allons finir l’opération avec le batteur électrique.

Enfin, après avoir incorporer les blancs d’oeufs, la pâte est prête. Nous la versons dans le moule… Et voilà le résultat!

Ah le moment du prélavage 🙂

L’après-midi, Adem et Grégoire ont soufflé les bougies et nous avons dégusté les gâteaux… Trop bons 🙂

JOYEUX ANNIVERSAIRE ADEM

HAPPY BIRTHDAY GREGOIRE