Bâtie dans les années 1960, l'école porte le nom de l'avenue des Acacias, actuelle avenue Henry Dunant.
Ce nom donné en 1904 à la partie basse du vallon des fleurs était justifié car l'avenue était bordée d'acacias.
Cet arbre appelé dans le langage courant acacia est en fait le robinier faux-acacia de la famille des falacées.
Le robinier a été introduit par Jean Robin, botaniste du roi Henri IV. Il reçut un jour les graines d'un ami
naturaliste américain et sema le premier spécimen dans son jardin en 1601. Une repousse de cet arbre,
plantée en 1620 est aujourd'hui le plus vieil arbre de Paris.
Cet arbre, très présent dans le Comté de Nice, produit au printemps des grappes de fleurs blanches aux
senteurs de miel qui sont utilisées dans la cuisine traditionnelle niçoise sous forme de délicieux
beignets.