{"id":468,"date":"2017-03-26T05:36:48","date_gmt":"2017-03-26T03:36:48","guid":{"rendered":"http:\/\/ecole.ac-nice.fr\/nice1\/peglion\/?p=468"},"modified":"2017-06-20T00:33:59","modified_gmt":"2017-06-19T22:33:59","slug":"02_conseil-decole-du-17-03-2009","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecole.ac-nice.fr\/nice1\/peglion\/02_conseil-decole-du-17-03-2009\/","title":{"rendered":"02_conseil d’\u00e9cole du 17 03 2009"},"content":{"rendered":"

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\u00c9cole Publique<\/span><\/span> Alain P\u00e9glion<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

28 bis avenue Germaine 06300 Nice<\/span><\/span><\/p>\n

T\u00e9l. 04 97 12 12 32 <\/span><\/span><\/p>\n

ecole.0060450G@ac-nice.fr<\/span><\/span><\/p>\n<\/td>\n

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Nice, le d novembre yyyy<\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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CONSEIL D\u2019ECOLE du mardi 17 mars 2009 de 18h \u00e0 19h45<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

COMPTE RENDU<\/span><\/span><\/h3>\n

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Pr\u00e9sents<\/span><\/span><\/span> :<\/span><\/span><\/p>\n

Mme le Docteur\u00a0Andr\u00e9e\u00a0Alziari-N\u00e8gre<\/b><\/span><\/span><\/span>, Maire-Adjoint\u00a0du\u00a0territoire\u00a0Est-Littoral<\/span><\/span><\/span>, repr\u00e9sentant la Ville de Nice<\/span><\/span>\u00a0;<\/span><\/span><\/p>\n

Mme. Binda<\/b><\/span><\/span> et <\/span><\/span>Mme. Grimaldi<\/b><\/span><\/span>, parents repr\u00e9sentants \u00e9lus des parents des \u00e9l\u00e8ves\u00a0;<\/span><\/span><\/p>\n

Mme. Bourrely<\/b><\/span><\/span>, responsable de secteur de la Sodexo, <\/span><\/span>Mme. Cervel<\/b><\/span><\/span>, \u00e9conome-cuisini\u00e8re de la Sodexo \u00e0 l\u2019\u00e9cole Alain P\u00e9glion, <\/span><\/span>M. Blanchet<\/b><\/span><\/span>, Directeur de la Sodexo,\u00a0soci\u00e9t\u00e9 adjudicataire du march\u00e9 de restauration scolaire dans les \u00e9coles de Nice\u00a0;<\/span><\/span><\/p>\n

M. Boulle<\/b><\/span><\/span>, enseignant de la classe de cycle 3\u00a0(secr\u00e9taire de s\u00e9ance). <\/span><\/span><\/p>\n

Excus\u00e9es<\/span><\/span><\/span> :<\/span><\/span><\/p>\n

Mme Grattarola<\/b><\/span><\/span>, Inspectrice de l\u2019\u00c9ducation Nationale charg\u00e9e de la circonscription Nice 1,<\/span><\/span><\/p>\n

Mme. Mannucci<\/b><\/span><\/span>, Directrice de l\u2019\u00e9cole et enseignante de la classe de cycle 2.<\/span><\/span><\/p>\n

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(Les points n\u2019ont pas \u00e9t\u00e9 tous trait\u00e9s dans l\u2019ordre de l\u2019O.D.J. envoy\u00e9 avec l\u2019invitation \u00e0 ce conseil et non reproduit ici. Se r\u00e9f\u00e9rer aux titres des paragraphes des points effectivement trait\u00e9s, ci-dessous mentionn\u00e9s.)<\/i><\/span><\/span><\/p>\n

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1 – Enonc\u00e9 des effectifs de l\u2019\u00e9cole, de la cantine et composition de l\u2019\u00e9quipe p\u00e9dagogique.<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

2 – Travaux de mise en s\u00e9curit\u00e9 en cours.<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

3 – Am\u00e9nagement d\u2019une salle ou d\u2019un espace polyvalent suppl\u00e9mentaire.<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

4 – Equipement informatique de l\u2019\u00e9cole.<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

5 – Restauration scolaire<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

6 – Tickets de bus\/tram offerts aux \u00e9l\u00e8ves ni\u00e7ois par la Ville de Nice, pour les sorties p\u00e9dagogiques<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

7 – Lignes d\u2019Azur.<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

8 – F\u00eate de l\u2019\u00e9cole, kermesse<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

9 – Questions diverses.<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

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(Les d\u00e9bats ont \u00e9t\u00e9 enregistr\u00e9s pour permettre un compte-rendu aussi fid\u00e8le que possible, malgr\u00e9 quelques n\u00e9cessaires r\u00e9sum\u00e9s-synth\u00e8ses.)<\/i><\/span><\/span><\/p>\n

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    \n
  1. \n

    Enonc\u00e9 des effectifs de l\u2019\u00e9cole, de la cantine et composition de l\u2019\u00e9quipe p\u00e9dagogique.<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n

    Madame Alziari-N\u00e8gre a souhait\u00e9 en d\u00e9but de s\u00e9ance avoir l\u2019actualisation de ces informations\u00a0: 38 \u00e9l\u00e8ves inscrits (36 annonc\u00e9s oralement par erreur par M. Boulle), dont 22 dans la classe de cycle 3 et 16 dans la classe de cycle 2, l\u2019ensemble des \u00e9l\u00e8ves \u00e9tant demi-pensionnaires. L\u2019\u00e9quipe p\u00e9dagogique de l\u2019\u00e9cole est constitu\u00e9e cette ann\u00e9e de deux professeurs des \u00e9coles, Mme. Mannucci et M. Boulle, et d\u2019un professeur des \u00e9coles stagiaire P.E.2 intervenant les lundis dans la classe de cycle 3, M. Villeneuve. <\/span><\/span><\/p>\n

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    1. \n

      Travaux de mise en s\u00e9curit\u00e9 en cours.<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n

      Monsieur Boulle se r\u00e9jouit pour les \u00e9l\u00e8ves de l\u2019\u00e9cole, que la Ville de Nice se soit empar\u00e9e de toutes les demandes formul\u00e9es au dernier conseil d\u2019\u00e9cole, avec nombre d\u2019avanc\u00e9es sur la plupart des points soulev\u00e9s. Des \u00e9tudes ont \u00e9t\u00e9 entreprises par le ferronnier de la Ville de Nice pour rehausser les appuis des fen\u00eatres de la classe du premier \u00e9tage : un ajout en ferronnerie ouvrag\u00e9e au dessus des grilles existantes mettra les garde-corps en conformit\u00e9 et en s\u00e9curit\u00e9 dans les prochaines semaines. De m\u00eame la purge des \u00e9l\u00e9ments de fa\u00e7ade qui mena\u00e7aient de tomber a \u00e9t\u00e9 enti\u00e8rement r\u00e9alis\u00e9e pendant les vacances scolaires d\u2019hiver qui viennent de s\u2019\u00e9couler (travaux financ\u00e9s dans l\u2019exercice 2009 pour 10000 \u20ac). <\/span><\/span><\/p>\n

      (Par ailleurs, et bien que la mention orale en ait \u00e9t\u00e9 oubli\u00e9e pendant ce conseil, il est \u00e0 noter qu\u2019une cl\u00e9 de l\u2019\u00e9tablissement a \u00e9t\u00e9 donn\u00e9e \u00e0 l\u2019\u00e9conome-cuisini\u00e8re, afin de r\u00e9soudre les difficult\u00e9s d\u2019acc\u00e8s not\u00e9es pr\u00e9c\u00e9demment.)<\/span><\/span><\/p>\n

      En outre, dans un deuxi\u00e8me temps de ce conseil sur le m\u00eame point d\u2019ordre du jour, M. Boulle s\u2019est r\u00e9joui de la r\u00e9activit\u00e9 de l\u2019administration de la Ville de Nice sur plusieurs points \u00e9voqu\u00e9s au conseil d\u2019\u00e9cole pr\u00e9c\u00e9dent, m\u00eame si l\u2019ensemble des points mis \u00e0 la programmation budg\u00e9taire ne sont pas encore compl\u00e8tement r\u00e9alis\u00e9s \u00e0 ce jour (garde-corps des fen\u00eatres restent \u00e0 r\u00e9aliser). Il note encore, qu\u2019\u00e0 l\u2019\u00e9vocation des probl\u00e8mes de restauration scolaire soulev\u00e9s par les parents d\u2019\u00e9l\u00e8ves de cette \u00e9cole, la direction de la soci\u00e9t\u00e9 comp\u00e9tente, en la personne de M. Blanchet, se d\u00e9place avec ses collaboratrices, pour r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 des am\u00e9liorations du service <\/span><\/span><\/p>\n

      Sans que cela ait \u00e9t\u00e9 \u00e0 nouveau expos\u00e9 lors de ce conseil du 17 03 09, il reste cependant du pr\u00e9c\u00e9dent conseil du premier trimestre, que M. Boulle avait expos\u00e9 le danger repr\u00e9sent\u00e9 par la plaque inclin\u00e9e du regard de la conduite d\u2019eaux pluviales qui passe sous le plan lui-m\u00eame inclin\u00e9 d\u2019acc\u00e8s \u00e0 la cour de l\u2019\u00e9cole, juste sur le passage de tous les enfants le matin, lorsque celle-ci (impossible \u00e0 verrouiller ferm\u00e9e) a pu \u00eatre l\u00e9g\u00e8rement soulev\u00e9e par d\u2019abondantes pr\u00e9cipitations (nocturnes par exemple), perdant son appui sur son socle, et risquant de pivoter sous le pied d\u2019un enfant, engageant celui-ci brutalement dans le trou du regard, avec tous les risques de dommages qu\u2019on imagine, tout en souhaitant, du fait de la vigilance de tous, que cela n\u2019arrive pas\u2026 Il faudrait r\u00e9am\u00e9nager ce regard avec une plaque qui se verrouille par pivotement, par exemple, pour \u00e9viter un possible accident de ce type.<\/span><\/span><\/p>\n

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      1. \n

        Am\u00e9nagement d\u2019une salle ou d\u2019un espace polyvalent suppl\u00e9mentaire.<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n

        Madame Alziari-N\u00e8gre annonce qu\u2019il a \u00e9t\u00e9 entendu par la Ville de Nice que la cr\u00e9ation d\u2019une salle de motricit\u00e9 a \u00e9t\u00e9 demand\u00e9e par la communaut\u00e9 \u00e9ducative de l\u2019\u00e9cole Alain P\u00e9glion, \u00ab\u00a0car il est en effet, en raison de sa configuration, difficile pour les enfants de faire des activit\u00e9s sportives en hiver dans cette \u00e9cole.\u00a0\u00bb<\/span><\/span><\/p>\n

        M. Boulle pr\u00e9cise qu\u2019au-del\u00e0 des consid\u00e9rations saisonni\u00e8res \u00e9voqu\u00e9es dans le document de programmation budg\u00e9taire produit par la mairie, il est \u00e0 noter qu\u2019il est tout simplement impossible aux \u00e9l\u00e8ves de cette \u00e9cole, pendant les 6 ann\u00e9es que peut y durer leur scolarit\u00e9, de pratiquer des activit\u00e9s pr\u00e9vues dans les <\/span><\/span>programmes de l\u2019Education Nationale<\/b><\/span><\/span>, telles que\u00a0: <\/span><\/span>\u00ab\u00a0<\/i><\/span><\/span>Il faut \u00e9galement que chaque \u00e9l\u00e8ve puisse s\u2019\u00e9panouir par une pratique sportive quotidienne\u2026 ramper\u2026 rouler\u2026 glisser\u2026 activit\u00e9s d\u2019expression \u00e0 vis\u00e9e artistique\u2026 jeux de lutte\u2026 danse\u2026 activit\u00e9s gymniques\u2026 \u00a0\u00bb,<\/i><\/span>1<\/sup><\/a><\/i><\/span><\/span><\/sup> <\/i> Il apporte quelques pr\u00e9cisions \u00ab\u00a0historiques\u00a0\u00bb issues de ses recherches sur l\u2019\u00e9cole aux archives municipales, qui d\u00e9montrent que tr\u00e8s rapidement, apr\u00e8s qu\u2019en 1907 la villa Flamand soit lou\u00e9 par la municipalit\u00e9 pour devenir une \u00e9cole primaire, les probl\u00e8mes li\u00e9s \u00e0 l\u2019exigu\u00eft\u00e9 des locaux ont \u00e9t\u00e9 attach\u00e9s au fonctionnement de cette \u00e9cole, sans qu\u2019une r\u00e9ponse satisfaisante n\u2019y ait jamais \u00e9t\u00e9 apport\u00e9e. Par exemple en 1929, un projet de construction d\u2019une \u00e9cole du Mont Boron \u00e0 4 classes, pr\u00e8s de la route foresti\u00e8re, a \u00e9t\u00e9 dessin\u00e9 \u00e0 la demande de la Ville de Nice, sans jamais voir le jour. En 1952 encore, un courrier de l\u2019Inspecteur d\u2019Acad\u00e9mie au Maire de Nice, pointait \u00ab\u00a0l\u2019insuffisance des pi\u00e8ces de cette \u00e9cole\u00a0\u00bb. Entre 1952 et 1978 enfin, toujours accompagn\u00e9s chaque fois des recommandations de l\u2019Inspecteur d\u2019Acad\u00e9mie, pas moins de quatre projets de construction d\u2019\u00e9cole du Mont-Boron ont \u00e9t\u00e9 dessin\u00e9s en 26 ans par les architectes Thibaut (p\u00e8re puis fils\u00a0!) \u00e0 la demande la Ville de Nice, sur l\u2019emplacement de l\u2019ancienne propri\u00e9t\u00e9 M\u00e9drano acquise par la ville (quelques expropriations aussi ont \u00e9t\u00e9 en jeu, relativement \u00e0 ces projets), \u00e0 l\u2019angle form\u00e9 par le boulevard du Mont Boron et de l\u2019Avenue Maeterlinck, sans qu\u2019aucun ne voit le jour, et o\u00f9 finalement, un hypermarch\u00e9 a \u00e9t\u00e9 construit ces derni\u00e8res ann\u00e9es.<\/span><\/span><\/p>\n

        Madame Alziari-N\u00e8gre pr\u00e9cise, au titre des \u00ab\u00a0travaux \u00e0 financer \u2013 \u00e0 r\u00e9aliser sur les exercices suivants\u00a0\u00bb, qu\u2019une \u00e9tude de faisabilit\u00e9 de cette salle de motricit\u00e9 a \u00e9t\u00e9 sollicit\u00e9e aupr\u00e8s de la direction adjointe des B\u00e2timents Communaux, mais reste subordonn\u00e9e \u00e0 l\u2019avis de l\u2019Architecte des B\u00e2timents de France, l\u2019\u00e9tablissement scolaire faisant partie du site class\u00e9 du Mont Boron.<\/span><\/span><\/p>\n

        Au cours des \u00e9changes qui suivront \u00e0 ce sujet, les diff\u00e9rents interlocuteurs ont not\u00e9 que cette construction pourrait \u00eatre mise \u00e0 profit pour inclure une restructuration partielle du bloc sanitaire existant dans la cour sup\u00e9rieure, afin de permettre qu\u2019il soit chauff\u00e9 en hiver, en l\u2019absence de tout autre toilette au rez de chauss\u00e9e de l\u2019\u00e9cole (et seulement un toilette unique au premier \u00e9tage).<\/span><\/span><\/p>\n

        En outre, dans un deuxi\u00e8me temps de ce conseil sur le m\u00eame point d\u2019ordre du jour, M. Boulle d\u00e9crit comment les activit\u00e9s d\u2019E.P.S. qui sont impossibles pour les \u00e9l\u00e8ves de l\u2019\u00e9cole P\u00e9glion, sont au c\u0153ur de la construction par les \u00e9l\u00e8ves de comp\u00e9tences fondamentales, notamment des comp\u00e9tences relationnelles pour la vie en collectivit\u00e9, qui devraient \u00eatre \u00e0 l\u2019\u0153uvre de fa\u00e7on transversale au cours de toutes les autres activit\u00e9s et qui leur font visiblement d\u00e9faut. Il pr\u00e9cise encore qu\u2019\u00e0 ce jour aucune \u00e9tude n\u2019a \u00e9t\u00e9 port\u00e9e \u00e0 la connaissance de l\u2019\u00e9quipe \u00e9ducative de l\u2019\u00e9cole P\u00e9glion, pour cet am\u00e9nagement indispensable, dont il comprend mal qu\u2019il puisse faire d\u00e9faut depuis tant d\u2019ann\u00e9es, \u00e0 l\u2019instar des garde-corps des fen\u00eatres non-conformes, malgr\u00e9 le pointage du probl\u00e8me et le projet pr\u00e9sent\u00e9 par au moins un Directeur pr\u00e9c\u00e9dent de l\u2019\u00e9tablissement, M. Batt\u00f9, au d\u00e9but des ann\u00e9es 2000.<\/span><\/span><\/p>\n

        Les quatre interlocuteurs encore pr\u00e9sents \u00e9voquent des possibles architecturaux dans l\u2019enceinte de l\u2019\u00e9tablissement, quant \u00e0 la r\u00e9alisation de l\u2019\u00e9quipement n\u00e9cessaire. Des principes de Haute Qualit\u00e9 Environnementale pourraient \u00eatre retenus, en lien avec la proximit\u00e9 de la for\u00eat et la coexistence de deux types architecturaux distants de plus d\u2019un si\u00e8cle. On y imagine l\u2019utilisation de l\u2019\u00e9nergie solaire <\/span><\/span>(ndr\u00a0: pour canaliser l\u2019\u00e9nergie scolaire des \u00e9l\u00e8ves\u2026)<\/i><\/span><\/span>. Il pourrait \u00eatre fait, par la Ville de Nice, de la construction de cet \u00e9quipement scolaire indispensable, une r\u00e9alisation embl\u00e9matique, tant sur le plan de la fonctionnalit\u00e9 p\u00e9dagogique que sur celui de l\u2019int\u00e9gration esth\u00e9tique et environnementale au site, avec peut-\u00eatre des conseils \u00e0 solliciter aupr\u00e8s d\u2019architectes de renom travaillant \u00e0 Nice comme par exemple Jean Nouvel, pr\u00e9sent parfois \u00e0 quelques centaines de m\u00e8tres seulement de notre \u00e9cole. <\/span><\/span><\/p>\n

        Par ailleurs, Madame Alziari-N\u00e8gre fait mention d\u2019une r\u00e9novation int\u00e9rieure de l\u2019\u00e9tablissement, pr\u00e9vue dans les travaux \u00e0 financer \u2013 \u00e0 r\u00e9aliser sur les exercices suivants, chiffr\u00e9e \u00e0 70000\u20ac. Les membres du conseil restent \u00e9tonn\u00e9s de ce chiffrage qui n\u2019est pas clairement identifiable par rapport aux demandes de la communaut\u00e9 \u00e9ducative, aucune r\u00e9novation int\u00e9rieure n\u2019ayant \u00e9t\u00e9 demand\u00e9e, autre que celle qui pourrait \u00e9ventuellement accompagner l\u2019am\u00e9nagement d\u2019une salle de motricit\u00e9 \u00e0 la place de l\u2019ancien appartement de fonction du deuxi\u00e8me \u00e9tage, au lieu d\u2019\u00eatre am\u00e9nag\u00e9e dans la cour sup\u00e9rieure. M. Boulle s\u2019interroge, sans qu\u2019il puisse y \u00eatre r\u00e9pondu \u00e0 ce conseil, sur la possible correspondance de cette somme pr\u00e9visionnelle, avec la cr\u00e9ation de toilettes chauff\u00e9es au rez de chauss\u00e9e de l\u2019\u00e9cole, actuellement inexistants, \u00e9voqu\u00e9e lors de la visite de M. Azinheirinha, <\/span><\/span>Adjoint \u00e0 l\u2019Education et \u00e0 la Jeunesse de la mairie de Nice, <\/span><\/span>dans notre \u00e9cole. <\/span><\/span><\/p>\n

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          \n
        1. \n

          Equipement informatique de l\u2019\u00e9cole<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n

          – Mme. Alziari-N\u00e8gre souhaite avoir des \u00e9l\u00e9ments d\u2019information sur l\u2019\u00e9quipement informatique de cette \u00e9cole. <\/span><\/span><\/p>\n

          M. Boulle indique que par rapport au nombre d\u2019\u00e9l\u00e8ves de l\u2019\u00e9cole les ordinateurs au nombre de 6, paraissent en nombre suffisant, bien que deux d\u2019entre eux soient plus sp\u00e9cifiquement d\u00e9di\u00e9s, l\u2019un \u00e0 la direction d\u2019\u00e9cole et l\u2019autre \u00e0 la gestion de la communication avec les personnels municipaux. <\/span><\/span><\/p>\n

          Il semble \u00e0 M. Boulle que l\u2019implantation des postes informatiques dans la classe du bas, permet pour l\u2019instant une int\u00e9gration relativement fonctionnelle, du fait du moindre nombre d\u2019\u00e9l\u00e8ves actuel dans cette salle et des petits espaces qui s\u2019en trouvent lib\u00e9r\u00e9s. <\/span><\/span><\/p>\n

          Par contre, leur implantation difficile dans les locaux exigus du premier \u00e9tage, les rendent tr\u00e8s difficilement utilisables par les \u00e9l\u00e8ves de la classe du haut et en tous cas ne permettant pas de r\u00e9aliser les objectifs du Bii 1<\/span><\/span>er<\/span><\/span><\/sup> degr\u00e9, tels que les programmes de l\u2019Education Nationale et la mise en \u0153uvre du Socle Commun de Connaissance le pr\u00e9voient. Ils sont l\u00e0 implant\u00e9s dans une salle de 9 m<\/span><\/span>2<\/span><\/span><\/sup>, adjacente \u00e0 la classe mais n\u00e9anmoins compl\u00e8tement s\u00e9par\u00e9e de celle-ci, sans que ni l\u2019orientation, ni la situation ne permette d\u2019en faire usage en conservant une coh\u00e9rence suffisante du groupe classe, d\u00e9j\u00e0 partag\u00e9 en trois cours. En outre cette petite pi\u00e8ce de 9 m<\/span><\/span>2<\/span><\/span><\/sup> contient \u00e9galement d\u2019autres \u00e9quipements comme le photocopieur, les \u00e9quipements t\u00e9l\u00e9phoniques de l\u2019\u00e9cole, l\u2019ordinateur de filtrage de la connexion internet (allum\u00e9 et soufflerie en permanence sans possibilit\u00e9 de l\u2019\u00e9teindre), le minimum de tables n\u00e9cessaires \u00e0 permettre divers travaux des enseignants, et il n\u2019est pas possible d\u2019y faire travailler plus de quatre enfants \u00e0 la fois. Cependant, dans la salle de classe de 41 m<\/span><\/span>2<\/span><\/span><\/sup>, a fortiori l\u2019an prochain lorsqu\u2019elle va \u00eatre fr\u00e9quent\u00e9e par 24 \u00e9l\u00e8ves ou plus (5 CM2 vont en 6<\/span><\/span>e<\/span><\/span><\/sup> et 7 CE1 passent en CE2), il parait tout aussi difficile d\u2019imaginer des solutions tr\u00e8s satisfaisantes. M. Boulle pense malgr\u00e9 tout demander \u00e0 M. Bovis, responsable de la maintenance informatique \u00e0 la Ville de Nice, de venir \u00e9tudier la possibilit\u00e9 d\u2019int\u00e9grer un ordinateur \u00e0 la salle de classe, en m\u00eame temps qu\u2019\u00e9ventuellement venir pratiquer le d\u00e9placement de certains ordinateurs pour am\u00e9liorer l\u2019ergonomie en fonction des nouvelles affectations sur l\u2019\u00e9cole (peut-\u00eatre monter \u00e0 l\u2019\u00e9tage le poste d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la direction\u2026).<\/span><\/span><\/p>\n

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          1. \n

            Restauration scolaire<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n

            Mmes Grimaldi et Binda indiquent, en forme de rappel de ce qui avait \u00e9t\u00e9 dit \u00e0 notre pr\u00e9c\u00e9dent conseil d\u2019\u00e9cole, que depuis que la Sodexo a pris en main le contrat de restauration scolaire de la Ville de Nice, des enfants n\u2019ont pas \u00e9t\u00e9 satisfaits du changement de r\u00e9gime, certains ne mangeant plus et \u00ab\u00a0revenant \u00e0 la maison affam\u00e9s le soir\u00a0\u00bb, certains autres mangeant sans plaisir, ceci \u00e9tant per\u00e7u comme \u00ab\u00a0un avis partag\u00e9 par tous\u00a0\u00bb. Des remarques sont faites au sujet des plats \u00ab\u00a0trop\u00a0\u00bb en sauce, des viandes grasses, des poissons sans go\u00fbt, du manque occasionnel de sel. Mme. Cervel d\u00e9taille alors son action, dans certaines de ces situations culinaires, pour optimiser la mise en valeur \u00e0 la fois visuelle et gustative de ce qui est propos\u00e9 aux convives par la cuisine centrale. Mme. Grimaldi, qui a pu visiter en f\u00e9vrier dernier la cuisine centrale de la Sodexo, dit son agr\u00e9able surprise d\u2019avoir pu go\u00fbter des plats \u00e0 la saveur plaisante. Elle s\u2019\u00e9tait alors demand\u00e9e, si les enfants n\u2019\u00e9taient pas trop difficiles, ce qui semble \u00eatre en partie l\u2019avis de Mme. Cervel. Par contre, Mme. Grimaldi reste tr\u00e8s \u00e9tonn\u00e9e, compte tenu des contraintes hebdomadaires variables pesant sur les service de la Sodexo, des d\u00e9lais qui peuvent exister entre le jour de la pr\u00e9paration d\u2019un plat (du poisson – peut-\u00eatre congel\u00e9 – pr\u00e9par\u00e9 ce mercredi l\u00e0) et celui o\u00f9 il sera servi aux enfants, cette fois l\u00e0 5 jours plus tard (le lundi suivant). Elle pr\u00e9cise que sa surprise ne porte pas sur une inqui\u00e9tude du point de vue bact\u00e9riologique, pour quoi elle dit faire toute confiance \u00e0 la Sodexo, mais plut\u00f4t sur la d\u00e9gradation possible de la valeur gustative des plats pr\u00e9par\u00e9s, conserv\u00e9s pendant ces dur\u00e9es si longues.<\/span><\/span><\/p>\n

            Mme. Cervel \u00e9voquant sa connaissance de longue date des enfants de cette \u00e9cole, d\u00e9crit les effets de camaraderie \u00ab\u00a0mim\u00e9tique\u00a0\u00bb inclus \u00e0 la dynamique de chacun des deux petits groupes de convives, des effets \u00ab\u00a0boules de neige\u00a0\u00bb qui tendent \u00e0 d\u00e9montrer que les enfants ne d\u00e9terminent pas leur satisfaction et leur engagement \u00e0 s\u2019alimenter, sur des perceptions gustatives, mais sur des \u00e9l\u00e9ments\u00a0d\u2019humeur et d\u2019adh\u00e9sion collective \u00e0 ceux l\u00e0. Elle d\u00e9crit comment le m\u00eame plat a pu parfois \u00eatre per\u00e7u de fa\u00e7on tout \u00e0 fait diff\u00e9rente par les m\u00eames convives.<\/span><\/span><\/p>\n

            Mme. Alziari-N\u00e8gre interroge la Sodexo sur la possibilit\u00e9 qui est donn\u00e9e \u00e0 l\u2019\u00e9conome-cuisini\u00e8re d\u2019agr\u00e9menter localement, les plats re\u00e7us de la cuisine centrale, avec des \u00e9pices ou autres. Mme. Cervel \u00e9voque des assaisonnements qui peuvent \u00eatre compl\u00e9t\u00e9s avec du sel ou de l\u2019huile d\u2019olive. Mme. Grimaldi souhaite que des citrons soient disponibles en cuisines pour compl\u00e9ter ces assaisonnements. Mme. Cervel \u00e9voque une difficult\u00e9 \u00e0 vraiment agr\u00e9menter ces plats, au-del\u00e0 de la simple remise en chauffe pr\u00e9vue dans les \u00e9coles.<\/span><\/span><\/p>\n

            M. Blanchet pr\u00e9cise que le cahier des charges du march\u00e9 pass\u00e9 avec la Ville de Nice pour les 22000 repas servis quotidiennement dans les \u00e9coles, fait que la majorit\u00e9 des poissons sont cuisin\u00e9s frais (le lieu, le saumon). Pour des raisons d\u2019organisation, la production de ces 22000 repas est parfois d\u00e9cal\u00e9e, en respectant des directives normalis\u00e9es en fonction d\u2019\u00e9tudes de vieillissement \u00e0 J+1, J+2 et jusqu\u2019\u00e0 J+7 rarement, selon les produits engag\u00e9s dans les plats pr\u00e9par\u00e9s. Les enqu\u00eates faites par la Sodexo sur la qualit\u00e9 per\u00e7ue (deux par an), voient passer les taux de satisfaction de 76% \u00e0 78% pour les enfants, et de 66% \u00e0 76% pour les adultes, ce qui selon M. Blanchet, parait plut\u00f4t constituer globalement un bon r\u00e9sultat pour de la restauration scolaire. A la demande de Mme. Binda, les r\u00e9sultats locaux \u00e0 ces enqu\u00eates, sur l\u2019\u00e9cole, sont recherch\u00e9s en s\u00e9ance, afin d\u2019avoir une vision peut-\u00eatre plus objective concernant l\u2019\u00e9cole P\u00e9glion. Pendant ce temps, M. Boulle, n\u2019\u00e9tant ni usager, ni impliqu\u00e9 professionnellement avec la restauration scolaire, exprime son sentiment selon lequel, a l\u2019instar de ce que Mme. Cervel a \u00e9voqu\u00e9, il lui parait probable que dans ces groupes d\u2019enfants, les ph\u00e9nom\u00e8nes de dynamique de groupe soient consid\u00e9rables quant \u00e0 l\u2019expression de la qualit\u00e9 per\u00e7ue pour les repas. Mme. Bourrely \u00e9voque les prises d\u2019indices \u00e9crites quotidiennes de Mme. Verger, g\u00e9rante de la cantine de l\u2019\u00e9cole, sur la satisfaction des enfants, au sujet desquelles elle a pu \u00e9changer le jour m\u00eame. Mme. Verger lui a indiqu\u00e9 qu\u2019il y a parfois des difficult\u00e9s \u00e0 faire go\u00fbter un plat par certains enfants, qui tr\u00e8s rapidement vident leurs assiettes dans la barquette \u00ab\u00a0poubelle de table\u00a0\u00bb avant m\u00eame d\u2019y avoir touch\u00e9. Mme. Bourrely y voit une influence d\u00e9terminante pour les effets d\u2019entra\u00eenement d\u00e9crits ci-avant. Sur les 22 restaurants scolaires dont s\u2019occupe Mme. Bourrely, l\u2019indice de satisfaction de 59% \u00e0 l\u2019\u00e9cole P\u00e9glion, est le plus faible de tous. Mme Binda et M. Blanchet y voient donc une r\u00e9alit\u00e9 coh\u00e9rente d\u2019une appr\u00e9ciation d\u00e9fectueuse sur cet \u00e9tablissement, en d\u00e9calage cependant avec la satisfaction per\u00e7us sur l\u2019ensemble des autres \u00e9tablissements o\u00f9 les m\u00eames plats sont servis.<\/span><\/span><\/p>\n

            M. Blanchet, tout en rappelant les d\u00e9g\u00e2ts sur la sant\u00e9 publique de l\u2019exc\u00e8s de sel et de sucre dans l\u2019alimentation, pr\u00e9cise la responsabilit\u00e9 qu\u2019assume l\u2019\u00e9conome-cuisini\u00e8re de go\u00fbter les plats et d\u2019ajuster \u00e9ventuellement la proportion de leur apport.<\/span><\/span><\/p>\n

            Mme. Grimaldi demande \u00e0 M. Blanchet ce qui selon lui explique l\u2019am\u00e9lioration des r\u00e9sultats de la Sodexo depuis trois ans. M. Blanchet pr\u00e9cise que le chef de production a \u00e9t\u00e9 chang\u00e9 et qu\u2019il a \u00e9t\u00e9 tenu compte des remarques qui ont \u00e9t\u00e9 faites par toutes les personnes impliqu\u00e9es. Mme. Bourrely d\u00e9crit bri\u00e8vement les protocoles, r\u00e9unions, de d\u00e9marche qualit\u00e9 de la Sodexo, auxquels elle participe, qui peuvent laisser attendre de nouvelles am\u00e9liorations. M. Blanchet pense que l\u2019am\u00e9lioration sur cette \u00e9cole ne sera pas obtenue seulement par les moyens de ces d\u00e9marches qualit\u00e9 l\u00e0. Il envisage un travail sp\u00e9cifique \u00e0 faire sur l\u2019\u00e9tablissement, toutes les \u00e9tapes \u00e9tant importantes en restauration scolaire, mais notamment au moment du service et de l\u2019accompagnement de l\u2019enfant au moment du temps de repas. M. Boulle ajoute bri\u00e8vement qu\u2019il lui semble que ce point est crucial, pour ce qui occupe ce conseil. M. Blanchet continue en orientant un possible travail \u00e0 faire sur les enfants qui ne goutent pas. Mme. Binda pense qu\u2019il est typique de l\u2019enfance de ne pas vouloir gouter et qu\u2019il faudrait permettre aux enfants de d\u00e9passer ces attitudes a priori. M. Boulle, \u00e0 la demande de Mme. Alziari-N\u00e8gre, pr\u00e9cise comment s\u2019organise l\u2019organigramme des professionnels de l\u2019\u00e9cole attach\u00e9s \u00e0 la restauration scolaire, Mme Verger \u00e9tant g\u00e9rante et surveillante, Mlle. Mahdi une autre surveillante prenant son service en plus de ses horaires d\u2019agent d\u2019entretien de la Ville de Nice, et Mme. Bouysson la troisi\u00e8me surveillante assurant son service de 2 heures entre 11h30 et 13h30. Mme. Cervel, \u00e0 la suite des propos de Mme. Binda, \u00e9voque la possibilit\u00e9 de raconter aux enfants que les l\u00e9gumes servis sont ceux qu\u2019elle aurait ramass\u00e9s au jardin le matin m\u00eame. <\/span><\/span><\/p>\n

            A la demande de Mme. Alziari-N\u00e8gre, le repas du jour est \u00e9voqu\u00e9, o\u00f9 il a \u00e9t\u00e9 servi des concombres en b\u00e2tonnets accompagn\u00e9s de fromage blanc \u00e0 la ciboulette, recueillant une satisfaction \u00ab\u00a0plus ou moins\u00a0\u00bb affirm\u00e9e. Mme. Alziari-N\u00e8gre \u00e9voque l\u2019origine selon elle grecque de ce plat, qualifi\u00e9 de sp\u00e9cial par Mme. Cervel. Elle note que les enfants n\u2019ont pas le choix entre, \u00e9ventuellement, au moins deux plats, \u00e0 part dans les restaurants scolaires \u00ab\u00a0self\u00a0\u00bb o\u00f9 certains \u00ab\u00a0choix orient\u00e9s\u00a0\u00bb sont parfois propos\u00e9s. Mme. Bourrely \u00e9voque la volont\u00e9 d\u2019\u00e9ducation au go\u00fbt et aux saveurs qui ne leur sont pas \u00e0 tous habituelles, animant la Sodexo lorsqu\u2019elle met en place les repas des enfants des \u00e9coles. Mme. Cervel ajoute que le menu du jour semble avoir permis \u00e0 tous les enfants de manger suffisamment.<\/span><\/span><\/p>\n

            Mme. Alziari-N\u00e8gre \u00e9voque les repas pris \u00e0 l\u2019improviste par les \u00e9lus dans les \u00e9coles de leurs secteurs et ce que leurs remarques peuvent avoir d\u2019\u00e9clairant pour la Sodexo. M. Blanchet pr\u00e9cise que les remont\u00e9es concernant la qualit\u00e9 per\u00e7ue des repas sont d\u00e9j\u00e0 tr\u00e8s nombreuses tant en provenance des enfants que des adultes, et qu\u2019il en est tenu compte de fa\u00e7on approfondie pour am\u00e9liorer la satisfaction. En parall\u00e8le, il constate que les indices de satisfaction, y compris aliment par aliment, sont tr\u00e8s syst\u00e9matiquement inf\u00e9rieur dans cette \u00e9cole, \u00e0 ce qu\u2019ils sont globalement sur l\u2019ensemble des autres \u00e9coles, alors que les proc\u00e9dures sont les m\u00eames dans toutes les \u00e9coles. M. Blanchet indique le travail qui est fait pour perfectionner encore les repas, y compris sur des aliments a priori mal aim\u00e9s par les enfants. Il pense qu\u2019\u00e0 l\u2019\u00e9cole P\u00e9glion il y a un axe sp\u00e9cifique d\u2019am\u00e9lioration \u00e0 travailler. Mme. Bourrely porte \u00e0 la connaissance du conseil des donn\u00e9es ou figurent entre autres un indice de satisfaction relatif aux l\u00e9gumes de seulement 41% des enfants, mais un indice de 91% \u00ab\u00a0pl\u00e9biscitant\u00a0\u00bb les personnes qui encadrent le repas avec toujours beaucoup de d\u00e9vouement. M. Boulle pointe la relative et probl\u00e9matique absence des l\u00e9gumes dans la culture alimentaire premi\u00e8re des enfants et M. Blanchet \u00e9voque les difficult\u00e9 inh\u00e9rentes aux prochaines recommandations \u00e0 venir, cons\u00e9cutives aux politiques de sant\u00e9 publique en mati\u00e8re d\u2019alimentation, qui pr\u00e9conisent l\u2019accroissement de la consommation des fruits et l\u00e9gumes. Mme. Alziari-N\u00e8gre questionne la pr\u00e9sentation visuelle des mets, avec de l\u2019avis g\u00e9n\u00e9ral une n\u00e9cessaire prise en compte de la couleurs des aliments. Du point de vue de la vari\u00e9t\u00e9 des aliments propos\u00e9s, M. Blanchet pr\u00e9cise encore que contrairement \u00e0 ce qui est possible \u00ab\u00a0\u00e0 la maison\u00a0\u00bb, tout n\u2019est pas possible en restauration collective, en fonction des plans alimentaires et de la conformit\u00e9 avec la r\u00e9glementation en la mati\u00e8re. R\u00e9pondant \u00e0 Mme. Grimaldi, M. Blanchet pr\u00e9cise qu\u2019actuellement il y a 9 repas \u00ab\u00a0Bio\u00a0\u00bb par an, avec une probable augmentation vers les recommandations du Grenelle de l\u2019environnement jusqu\u2019\u00e0 20% de repas \u00ab\u00a0Bio\u00a0\u00bb en restauration collective, \u00e0 mettre en \u0153uvre de fa\u00e7on \u00ab\u00a0intelligente\u00a0\u00bb.<\/span><\/span><\/p>\n

            M. Boulle fait le parall\u00e8le entre le tr\u00e8s fort indice de satisfaction (91%) attach\u00e9 aux personnels en charge de la restauration scolaire dans cette \u00e9cole, dont il t\u00e9moigne encore, si besoin en \u00e9tait, du d\u00e9vouement \u00ab\u00a0corps et \u00e2me\u00a0\u00bb \u00e0 cette t\u00e2che, et le probl\u00e8me d\u2019accompagnement des enfants dans le domaine p\u00e9dagogique de leur culture alimentaire pour ce qui concerne les l\u00e9gumes, voire des \u00e9l\u00e9ments mim\u00e9tiques \u00e0 r\u00e9guler d\u2019une dynamique de groupe d\u00e9favorable. Il sugg\u00e8re un type d\u2019accompagnement par quelques actions ponctuelles, o\u00f9 des strat\u00e9gies de \u00ab\u00a0mises en sc\u00e8ne\u00a0\u00bb de repas viseraient \u00e0 d\u00e9poss\u00e9der les enfants de ce r\u00e9flexe de conformit\u00e9 aux attitudes les moins r\u00e9fl\u00e9chies de certains, viseraient encore \u00e0 faire muter la fa\u00e7on que les enfants auraient d\u2019appr\u00e9hender un repas, allant d\u2019une attitude de conformit\u00e9 sociale vers des positionnements f\u00e9conds dans l\u2019acte de s\u2019alimenter avec plaisir et convivialit\u00e9.<\/span><\/span><\/p>\n

            Mme. Binda souhaite, apr\u00e8s que le probl\u00e8me ait \u00e9t\u00e9 mis en \u00e9vidence, qu\u2019il soit tent\u00e9 de le r\u00e9soudre. M. Blanchet pr\u00e9conise que les solutions soient trouv\u00e9es au plus pr\u00e8s de cette \u00e9cole. Il lui semble que la comparaison qui est faite avec l\u2019ancien adjudicataire Azur Restauration, m\u00eame si elle est normale et compr\u00e9hensible, n\u2019est pas n\u00e9cessairement fond\u00e9e, notamment du fait de l\u2019\u00e9volution des recommandations r\u00e9glementaires qui ont \u00e9volu\u00e9 et d\u2019un cahier des charges \u00e9tabli par la Sodexo qui s\u2019est voulu tr\u00e8s pr\u00e9curseur en mati\u00e8re de rapport entre meilleure sant\u00e9 et alimentation. Il pr\u00e9cise que ces recommandations ne vont d\u2019ailleurs pas n\u00e9cessairement dans le sens du go\u00fbt \u00e9tabli des enfants.<\/span><\/span><\/p>\n

            M. Boulle sugg\u00e8re encore que l\u2019accompagnement axe son action sur l\u2019\u00e9vocation des produits cultiv\u00e9s ou naturels utilis\u00e9s pour devenir des aliments, sous leur forme initiale, avant qu\u2019ils aient \u00e9t\u00e9 transform\u00e9s par le travail en cuisine, voire \u00e9voquer les \u00e9tapes et les acteurs de la transformation. Cette reconnaissance de ce qui est mang\u00e9 pourrait induire une satisfaction nouvelle. M. Blanchet \u00e9voque les possibles actions existantes telles que \u00ab\u00a0F\u00eatavi\u00a0\u00bb ou \u00ab\u00a0L\u2019\u00e9cole des petits chefs\u00a0\u00bb. Mme. Bourrely d\u00e9crit bri\u00e8vement ces activit\u00e9s qui existent dans les centres a\u00e9r\u00e9s de la Ville de Nice. M. Blanchet \u00e9voque la possibilit\u00e9 de monter un club \u00ab\u00a0F\u00eatavi \u00bb \u00e0 l\u2019\u00e9cole P\u00e9glion, Mme. Alziari-N\u00e8gre l\u2019encourageant \u00e0 la faire.<\/span><\/span><\/p>\n

            Mme. Grimaldi, faisant remarquer avec plaisir la qualit\u00e9 lab\u00e9lis\u00e9e des viandes servies par la Sodexo, interroge M. Blanchet sur la possibilit\u00e9 de servir des \u0153ufs et des produits laitiers dans la m\u00eame gamme de qualit\u00e9.<\/span><\/span><\/p>\n

            M. Blanchet propose de r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 une action bien cibl\u00e9e sur l\u2019\u00e9cole. Mme. Alziari-N\u00e8gre rappelle qu\u2019il conviendra d\u2019en mesurer les effets d\u00e8s que possible. M. Blanchet propose encore de se revoir d\u00e8s le prochain conseil d\u2019\u00e9cole. M. Boulle estime ce d\u00e9lai un peu court pour obtenir une \u00e9valuation fiable de l\u2019installation d\u2019une \u00e9ventuelle am\u00e9lioration de satisfaction dans cette \u00e9cole et propose de faire le point dans un an, \u00e0 quoi M. Blanchet acquiesce et quitte ce conseil avec Mmes Bourrely et Cervel.<\/span><\/span><\/p>\n

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              Tickets de bus\/tram offerts aux \u00e9l\u00e8ves ni\u00e7ois par la Ville de Nice, pour les sorties p\u00e9dagogiques. <\/b><\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n

              M. Boulle indique que la circulaire envoy\u00e9e dans les \u00e9coles le 6 mars par les services de la Direction de l\u2019Education de la Ville de Nice, indiquant que les tickets de bus seraient d\u00e9sormais offerts dans la limite d\u2019un ticket par enfant et par an, avait \u00e9t\u00e9 suivie, la veille de ce conseil, d\u2019un second courrier indiquant que, comme c\u2019\u00e9tait le cas auparavant, des demandes pourraient \u00eatre renouvel\u00e9es plusieurs fois par an, par les \u00e9coles ayant plusieurs projets n\u00e9cessitant ce type de transport. M. Boulle pointe l\u00e0 un point tout \u00e0 fait positif de maintien des possibilit\u00e9s existantes d\u2019accompagner les \u00e9l\u00e8ves ni\u00e7ois vers la connaissance de leur patrimoine. Il saisit cette occasion pour d\u00e9crire dans le d\u00e9tail la sortie p\u00e9dagogique qui doit avoir lieu le vendredi 10 avril, pour les deux classes de l\u2019\u00e9cole, en direction du Vieux-Nice et des vestiges de la colline du Ch\u00e2teau, pour lesquels il mettra \u00e0 la disposition des \u00e9l\u00e8ves un document-guide, \u00e9crit par d\u2019autres \u00e9l\u00e8ves d\u2019une de ses pr\u00e9c\u00e9dentes classes \u00e0 l\u2019\u00e9cole du Ch\u00e2teau.<\/span><\/span><\/p>\n

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              1. \n

                Lignes d\u2019Azur. <\/b><\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n

                M. Boulle indique que les renseignements pr\u00e9cis susceptibles de pr\u00e9parer de fa\u00e7on fiable le transport des \u00e9l\u00e8ves \u00e0 partir de notre \u00e9cole, ainsi que pour y revenir, restent tr\u00e8s difficiles \u00e0 obtenir aupr\u00e8s des services des Lignes d\u2019Azur. Les indications relatives \u00e0 la taille des v\u00e9hicules de transport en commun mis en service sur la ligne 14, sont rest\u00e9es contradictoires, apr\u00e8s plusieurs appels \u00e0 plusieurs sources sur le m\u00eame \u00ab\u00a0objet\u00a0\u00bb, et les n\u00b0 de t\u00e9l\u00e9phone obtenus pour joindre les gestionnaires qui seraient responsables du transport des groupes par les Lignes d\u2019Azur, ne r\u00e9pondent pas apr\u00e8s de nombreuses tentatives. Du fait de la position tr\u00e8s excentr\u00e9e de l\u2019\u00e9cole Alain P\u00e9glion, les enseignants envisagent d\u2019utiliser relativement fr\u00e9quemment les lignes 14 ou 30, qui disposent malheureusement d\u2019une fr\u00e9quence de circulation relativement faible, mal compatible avec les imp\u00e9ratifs d\u2019optimisation horaire d\u2019une journ\u00e9e scolaire. <\/span><\/span><\/p>\n

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                1. \n

                  F\u00eate de l\u2019\u00e9cole, kermesse.<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n

                  Mmes. Binda et Grimaldi \u00e9voquent les f\u00eates et kermesses des ann\u00e9es pass\u00e9es, pour souligner qu\u2019elles avaient \u00e9t\u00e9 appr\u00e9ci\u00e9es par tous, m\u00eame si l\u2019an dernier des probl\u00e8mes avaient conduit \u00e0 une organisation a minima de cette manifestation.<\/span><\/span><\/p>\n

                  M. Boulle expose le projet des classes consistant \u00e0 pr\u00e9senter aux familles un petit spectacle de th\u00e9\u00e2tre et un r\u00e9cital de chant choral (6 chansons). Il en appelle aux parents d\u2019\u00e9l\u00e8ves pour l\u2019organisation et la mise en \u0153uvre des moments plus festifs et conviviaux qui pourraient suivre cette pr\u00e9sentation du travail artistique des \u00e9l\u00e8ves. Les interlocuteurs pr\u00e9sents s\u2019accordent sur la date du samedi 27 juin 2009, hors temps scolaire, les enfants \u00e9tant donc sous la responsabilit\u00e9 des parents et la Directrice devant proc\u00e9der \u00e0 une demande \u00e9crite d\u2019utilisation exceptionnelle des locaux. Une r\u00e9union de pr\u00e9paration sera organis\u00e9e par les parents d\u2019\u00e9l\u00e8ves apr\u00e8s les vacances de P\u00e2ques. M. Boulle demande que soit \u00e9tudi\u00e9s les aspects financiers de cette kermesse, afin de d\u00e9terminer si elle doit repr\u00e9senter une ressource pour la coop\u00e9rative de l\u2019\u00e9cole. Mme. Grimaldi rappelle une tradition de vendre les programmes du spectacle, faits par les enfants, \u00e0 prix libre. Elle rappelle \u00e9galement de pr\u00e9c\u00e9dentes organisations de Tombola, qui ont rapport\u00e9 de l\u2019argent \u00e0 la coop\u00e9rative de l\u2019\u00e9cole. Les interlocuteurs s\u2019accordent sur la n\u00e9cessit\u00e9 de faire cette tombola au moins deux semaines avant la kermesse, et commence \u00e0 en \u00e9voquer les aspects mat\u00e9riels de mise en \u0153uvre. Mme. Alziari-N\u00e8gre et M. Boulle \u00e9voquent des pratiques existant dans d\u2019autres \u00e9coles, o\u00f9 les parents font des g\u00e2teaux et des p\u00e2tisseries sal\u00e9es revendues le jour de la kermesse avec des boissons. <\/span><\/span><\/p>\n

                  M. Boulle profite de l\u2019occasion pour \u00e9voquer la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 des parents de cette \u00e9cole qui ont presque tous fait un don \u00e0 la coop\u00e9rative, cette ann\u00e9e. Il informe \u00e9galement ce conseil, des dons faits \u00e0 la coop\u00e9rative de l\u2019\u00e9cole par l\u2019association du quartier du Mont-Boron et son Pr\u00e9sident M. Basso (pour acheter des livres), ainsi que par une de ses membres \u00e0 titre personnel. Qu\u2019ils s\u2019en trouvent ici remerci\u00e9s \u00e0 nouveau. <\/span><\/span><\/p>\n

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                  1. \n

                    Questions diverses.<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n

                    – <\/b><\/span><\/span>Remplacement du verrou du bas de la porte d\u2019entr\u00e9e. <\/span><\/span>(pas abord\u00e9-oubli)<\/i><\/span><\/span><\/p>\n

                    – Probl\u00e8me de t\u00e9l\u00e9phone sans fil <\/span><\/span>(r\u00e9solu depuis)<\/span><\/b><\/span><\/span>. <\/span><\/span><\/p>\n

                    \n

                    \n

                    Mme. Alziari-N\u00e8gre propose que les informations qui sont de la comp\u00e9tence de la Ville de Nice, lui soient transmises suffisamment en amont de ces r\u00e9unions de conseil d\u2019\u00e9cole, pour qu\u2019elle ait le temps de pr\u00e9parer des \u00e9l\u00e9ments de r\u00e9ponse \u00e0 y apporter. Elle annonce 130 millions d\u2019euros, sur les ann\u00e9es \u00e0 venir, pour la r\u00e9novation des b\u00e2timents scolaires, quelquefois en mauvais \u00e9tat \u00e0 ce jour.<\/span><\/span><\/p>\n

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                    \n

                    Les participants se s\u00e9parent le 17 03 2009, vers 19h45, apr\u00e8s 1h45 de conseil d\u2019\u00e9cole.<\/span><\/span><\/p>\n

                    \n

                    Annexe <\/b><\/span><\/span><\/p>\n

                    \n

                    Programmes d\u2019enseignement de l\u2019\u00e9cole primaire<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

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                    1. \n

                      du 9-6-2008. JO du 17-6-2008 (NOR : MENE0813240A)<\/span><\/span> (extraits)<\/i><\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n

                      \n

                      \u00c9DUCATION PHYSIQUE ET SPORTIVE cycle 2<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

                      L\u2019\u00e9ducation physique vise le d\u00e9veloppement des capacit\u00e9s n\u00e9cessaires aux conduites motrices et offre une premi\u00e8re initiation aux activit\u00e9s physiques, sportives et artistiques. Tout en r\u00e9pondant au besoin et au plaisir de bouger, elle permet de d\u00e9velopper le sens de l\u2019effort et de la pers\u00e9v\u00e9rance. Les \u00e9l\u00e8ves apprennent \u00e0 mieux se conna\u00eetre, \u00e0 mieux conna\u00eetre les autres ; ils apprennent aussi \u00e0 veiller \u00e0 leur sant\u00e9.<\/span><\/span><\/p>\n

                      La pratique des activit\u00e9s est organis\u00e9e sur les deux ann\u00e9es du cycle en exploitant les ressources locales.<\/span><\/span><\/p>\n

                      R\u00e9aliser une performance<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

                      – Activit\u00e9s athl\u00e9tiques : courir vite, longtemps, en franchissant des obstacles, sauter loin et haut, lancer loin.<\/span><\/span><\/p>\n

                      – Natation : se d\u00e9placer sur une quinzaine de m\u00e8tres.<\/span><\/span><\/p>\n

                      Adapter ses d\u00e9placements \u00e0 diff\u00e9rents types d\u2019environnement<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

                      – Activit\u00e9s d\u2019escalade : grimper jusqu\u2019\u00e0 3 m et redescendre (mur \u00e9quip\u00e9).<\/span><\/span><\/p>\n

                      – Activit\u00e9s aquatiques et nautiques : s\u2019immerger, se d\u00e9placer sous l\u2019eau, se laisser flotter.<\/span><\/span><\/p>\n

                      – Activit\u00e9s de roule et glisse : r\u00e9aliser un parcours simple en roller ou en v\u00e9lo.<\/span><\/span><\/p>\n

                      – Activit\u00e9s d\u2019orientation : retrouver quelques balises dans un milieu connu.<\/span><\/span><\/p>\n

                      Coop\u00e9rer et s\u2019opposer individuellement et collectivement<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

                      – Jeux de lutte : agir sur son adversaire pour l\u2019immobiliser.<\/span><\/span><\/p>\n

                      – Jeux de raquettes : faire quelques \u00e9changes.<\/span><\/span><\/p>\n

                      – Jeux traditionnels et jeux collectifs avec ou sans ballon : coop\u00e9rer avec ses partenaires pour affronter collectivement des adversaires,en respectant des r\u00e8gles, en assurant des r\u00f4les diff\u00e9rents (attaquant, d\u00e9fenseur, arbitre).<\/span><\/span><\/p>\n

                      Concevoir et r\u00e9aliser des actions \u00e0 vis\u00e9es expressive, artistique, esth\u00e9tique<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

                      – Danse : exprimer corporellement des personnages, des images, des sentiments pour communiquer des \u00e9motions en r\u00e9alisant une petite<\/span><\/span><\/p>\n

                      chor\u00e9graphie (3 \u00e0 5 \u00e9l\u00e9ments), sur des supports sonores divers.<\/span><\/span><\/p>\n

                      – Activit\u00e9s gymniques : r\u00e9aliser un encha\u00eenement de 2 ou 3 actions \u201cacrobatiques\u201d sur des engins vari\u00e9s (barres, plinths, poutres, gros tapis).<\/span><\/span><\/p>\n

                      \n

                      \u00c9DUCATION PHYSIQUE ET SPORTIVE cycle 3<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

                      L\u2019\u00e9ducation physique et sportive vise le d\u00e9veloppement des capacit\u00e9s motrices et la pratique d\u2019activit\u00e9s physiques, sportives et artistiques.<\/span><\/span><\/p>\n

                      Elle contribue \u00e0 l\u2019\u00e9ducation \u00e0 la sant\u00e9 en permettant aux \u00e9l\u00e8ves de mieux conna\u00eetre leur corps, et \u00e0 l\u2019\u00e9ducation \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9, par des prises de risques contr\u00f4l\u00e9es. Elle \u00e9duque \u00e0 la responsabilit\u00e9 et \u00e0 l\u2019autonomie, en faisant acc\u00e9der les \u00e9l\u00e8ves \u00e0 des valeurs morales et sociales (respect de r\u00e8gles, respect de soi-m\u00eame et d\u2019autrui).<\/span><\/span><\/p>\n

                      La pratique des activit\u00e9s est organis\u00e9e sur les trois ann\u00e9es du cycle en exploitant les ressources locales.<\/span><\/span><\/p>\n

                      R\u00e9aliser une performance mesur\u00e9e (en distance, en temps)<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

                      – Activit\u00e9s athl\u00e9tiques : courir vite, courir longtemps, courir en franchissant des obstacles, courir en relais, sauter loin, sauter haut,<\/span><\/span><\/p>\n

                      lancer loin.<\/span><\/span><\/p>\n

                      – Natation : se d\u00e9placer sur une trentaine de m\u00e8tres.<\/span><\/span><\/p>\n

                      Adapter ses d\u00e9placements \u00e0 diff\u00e9rents types d\u2019environnement<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

                      – Activit\u00e9s d\u2019escalade : grimper et redescendre sur un trajet annonc\u00e9 (mur \u00e9quip\u00e9).<\/span><\/span><\/p>\n

                      – Activit\u00e9s aquatiques et nautiques : plonger, s\u2019immerger, se d\u00e9placer.<\/span><\/span><\/p>\n

                      – Activit\u00e9s de roule et glisse : r\u00e9aliser un parcours d\u2019actions diverses en roller, en v\u00e9lo, en ski.<\/span><\/span><\/p>\n

                      – Activit\u00e9s d\u2019orientation : retrouver plusieurs balises dans un espace semi-naturel en s\u2019aidant d\u2019une carte.<\/span><\/span><\/p>\n

                      Coop\u00e9rer ou s\u2019opposer individuellement et collectivement<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

                      – Jeux de lutte : amener son adversaire au sol pour l\u2019immobiliser.<\/span><\/span><\/p>\n

                      – Jeux de raquettes : marquer des points dans un match \u00e0 deux.<\/span><\/span><\/p>\n

                      – Jeux sportifs collectifs (type handball, basket-ball, football, rugby, volley-ball…) : coop\u00e9rer avec ses partenaires pour affronter collectivement des adversaires, en respectant des r\u00e8gles, en assurant des r\u00f4les diff\u00e9rents (attaquant, d\u00e9fenseur, arbitre).<\/span><\/span><\/p>\n

                      Concevoir et r\u00e9aliser des actions \u00e0 vis\u00e9es expressive, artistique, esth\u00e9tique<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

                      – Danse : construire \u00e0 plusieurs une phrase dans\u00e9e (chor\u00e9graphie de 5 \u00e9l\u00e9ments au moins) pour exprimer corporellement des personnages,<\/span><\/span><\/p>\n

                      des images, des sentiments et pour communiquer des \u00e9motions, sur des supports sonores divers.<\/span><\/span><\/p>\n

                      – Activit\u00e9s gymniques : construire et r\u00e9aliser un encha\u00eenement de 4 ou 5 \u00e9l\u00e9ments \u201cacrobatiques\u201d sur divers engins (barres, moutons,<\/span><\/span><\/p>\n

                      poutres, tapis).<\/span><\/span><\/p>\n

                      \n

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                      \n

                      1<\/a> Programmes d\u2019enseignement de l\u2019\u00e9cole primaire<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

                        \n
                      1. \n

                        du 9-6-2008. JO du 17-6-2008 (NOR : MENE0813240A)<\/span><\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n

                        AGIR ET S\u2019EXPRIMER AVEC SON CORPS<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

                        L\u2019activit\u00e9 physique et les exp\u00e9riences corporelles contribuent au d\u00e9veloppement moteur, sensoriel, affectif et intellectuel de l\u2019enfant. Elles sont l\u2019occasion d\u2019explorer, de s\u2019exprimer, d\u2019agir dans des environnements familiers, puis, progressivement, plus inhabituels. Elles permettent de se situer dans l\u2019espace. L\u2019enfant d\u00e9couvre les possibilit\u00e9s de son corps ; il apprend \u00e0 agir en toute s\u00e9curit\u00e9 tout en acceptant de prendre des risques mesur\u00e9s, et \u00e0 fournir des efforts tout en modulant son \u00e9nergie. Il exprime ce qu\u2019il ressent, nomme les activit\u00e9s et les objets manipul\u00e9s ou utilis\u00e9s, dit ce qu\u2019il a envie de faire. Les enseignants veillent \u00e0 proposer des situations et des activit\u00e9s renouvel\u00e9es d\u2019ann\u00e9e en ann\u00e9e, de complexit\u00e9 progressive ; ils s\u2019attachent \u00e0 ce que les enfants aient assez de pratique pour progresser et leur font prendre conscience des nouvelles possibilit\u00e9s acquises. <\/span>Par la pratique d\u2019activit\u00e9s physiques libres ou guid\u00e9es <\/b><\/span>dans des milieux vari\u00e9s, les enfants d\u00e9veloppent leurs capacit\u00e9s motrices dans des d\u00e9placements (courir, ramper, sauter, rouler, glisser, grimper, nager…), des \u00e9quilibres, des manipulations (agiter, tirer, pousser) ou des projections et r\u00e9ceptions d\u2019objets (lancer, recevoir). Des jeux de balle, des jeux d\u2019opposition, des jeux d\u2019adresse viennent compl\u00e9ter ces activit\u00e9s. Les enfants coordonnent des actions et les encha\u00eenent. Ils adaptent leur conduite motrice en vue de l\u2019efficacit\u00e9 et de la pr\u00e9cision du geste. <\/span>Par la pratique d\u2019activit\u00e9s qui comportent des r\u00e8gles, <\/b><\/span>ils d\u00e9veloppent leurs capacit\u00e9s d\u2019adaptation et de coop\u00e9ration, ils comprennent et acceptent l\u2019int\u00e9r\u00eat et les contraintes des situations collectives. <\/span>Les activit\u00e9s d\u2019expression \u00e0 vis\u00e9e artistique <\/b><\/span>que sont les rondes, les jeux dans\u00e9s, le mime, la danse permettent tout \u00e0 la fois l\u2019expression par un geste ma\u00eetris\u00e9 et le d\u00e9veloppement de l\u2019imagination. Gr\u00e2ce aux diverses activit\u00e9s, les enfants acqui\u00e8rent <\/span>une image orient\u00e9e<\/b><\/span> de leur propre corps. <\/b><\/span>Ils distinguent ce qui est : devant, derri\u00e8re, au-dessus, au-dessous, puis \u00e0 droite et \u00e0 gauche, loin et pr\u00e8s. Ils apprennent \u00e0 suivre des parcours \u00e9labor\u00e9s par l\u2019enseignant ou propos\u00e9s par eux ; ils verbalisent et repr\u00e9sentent ces d\u00e9placements. <\/span><\/p>\n

                        \u00c0 la fin de l\u2019\u00e9cole maternelle l\u2019enfant est capable de :<\/span><\/span><\/p>\n

                        – adapter ses d\u00e9placements \u00e0 des environnements ou contraintes vari\u00e9s ;<\/span><\/span><\/p>\n

                        – coop\u00e9rer et s\u2019opposer individuellement ou collectivement ; accepter les contraintes collectives ;<\/span><\/span><\/p>\n

                        – s\u2019exprimer sur un rythme musical ou non, avec un engin ou non ; exprimer des sentiments et des \u00e9motions par le geste, le d\u00e9placement ;<\/span><\/span><\/p>\n

                        – se rep\u00e9rer et se d\u00e9placer dans l\u2019espace ;<\/span><\/span><\/p>\n

                        – d\u00e9crire ou repr\u00e9senter un parcours simple. <\/span><\/span>(Suite, pour les cycles 2 et 3, en annexe \u00e0 ce compte rendu.)<\/b><\/i><\/span><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[40],"class_list":["post-468","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-non-classe","tag-conseils-decole"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ecole.ac-nice.fr\/nice1\/peglion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/468","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ecole.ac-nice.fr\/nice1\/peglion\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ecole.ac-nice.fr\/nice1\/peglion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ecole.ac-nice.fr\/nice1\/peglion\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ecole.ac-nice.fr\/nice1\/peglion\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=468"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/ecole.ac-nice.fr\/nice1\/peglion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/468\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":476,"href":"https:\/\/ecole.ac-nice.fr\/nice1\/peglion\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/468\/revisions\/476"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ecole.ac-nice.fr\/nice1\/peglion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=468"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ecole.ac-nice.fr\/nice1\/peglion\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=468"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ecole.ac-nice.fr\/nice1\/peglion\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=468"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}