{"id":1206,"date":"2019-02-03T17:13:55","date_gmt":"2019-02-03T16:13:55","guid":{"rendered":"http:\/\/ecole.ac-nice.fr\/carros\/castagniersmoulins\/?p=1206"},"modified":"2019-02-03T17:35:34","modified_gmt":"2019-02-03T16:35:34","slug":"on-ramasse-les-olives-a-lecole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecole.ac-nice.fr\/carros\/castagniersmoulins\/?p=1206","title":{"rendered":"On ramasse les olives \u00e0 l&rsquo;\u00e9cole !"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #000000\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif\"><span style=\"font-size: medium\">Le mardi 13 novembre 2018, dans la cour de l&rsquo;\u00e9cole de Castagniers Les Moulins, la maman d&rsquo;Angelina nous a montr\u00e9 comment cueillir les olives. Nous avons install\u00e9 des b\u00e2ches sous les oliviers. Avec des gaules, nous avons fait tomber les olives. Une gaule est un long morceau de bambou. Il y avait une gaule \u00e9lectrique : elle peigne les branches des oliviers en vibrant et les olives tombent. Nous les avons cueillies car c&rsquo;est la saison. Les oliviers \u00e9taient pleins. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1213 size-large\" src=\"https:\/\/ecole.ac-nice.fr\/carros\/castagniersmoulins\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2019\/02\/olives1-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"604\" height=\"453\" srcset=\"https:\/\/ecole.ac-nice.fr\/carros\/castagniersmoulins\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2019\/02\/olives1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/ecole.ac-nice.fr\/carros\/castagniersmoulins\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2019\/02\/olives1-300x225.jpg 300w, https:\/\/ecole.ac-nice.fr\/carros\/castagniersmoulins\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2019\/02\/olives1-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 604px) 100vw, 604px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif\"><span style=\"font-size: medium\">Ensuite, nous les avons emmen\u00e9es au moulin. Nous avons vers\u00e9 les caisses d&rsquo;olives dans la souffleuse pour enlever les feuilles. Puis la maman d&rsquo;Angelina les a pes\u00e9es\u00a0: nous en avons cueilli 58 kg\u00a0! C&rsquo;est deux fois plus que l&rsquo;ann\u00e9e derni\u00e8re\u00a0!<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif\"><span style=\"font-size: medium\">Dans un troisi\u00e8me temps, nous avons vu les olives se transformer en huile\u00a0: elles ont d&rsquo;abord \u00e9t\u00e9 rinc\u00e9es, puis broy\u00e9es, et la p\u00e2te obtenue a \u00e9t\u00e9 press\u00e9e. Le liquide est alors pass\u00e9 dans la centrifugeuse pour s\u00e9parer l&rsquo;huile de l&rsquo;eau. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif\"><span style=\"font-size: medium\">Pour finir, nous avons d\u00e9gust\u00e9 diff\u00e9rentes p\u00e2tes d&rsquo;olives\u00a0: Il y avait de la confiture d&rsquo;olives, de la tapenade, et des p\u00e2tes d&rsquo;olives aux tomates s\u00e9ch\u00e9es, au piment, etc.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif\"><span style=\"font-size: medium\">Quelques jours plus tard, gr\u00e2ce \u00e0 la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 du Moulin de Castagniers, nous avons pu distribuer une petite bouteille d&rsquo;huile \u00e0 chaque \u00e9l\u00e8ve de l&rsquo;\u00e9cole. Nous avons offert au Moulin une affiche sign\u00e9e par tous les \u00e9l\u00e8ves de CM pour les remercier.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif\"><span style=\"font-size: medium\">Cette cueillette d&rsquo;olives nous a permis de vivre une activit\u00e9 collective et amusante.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"RIGHT\"><span style=\"color: #000000\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif\"><span style=\"font-size: small\">C\u00e9liane, Zo\u00ea, et les CM1-CM2<\/span><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le mardi 13 novembre 2018, dans la cour de l&rsquo;\u00e9cole de Castagniers Les Moulins, la maman d&rsquo;Angelina nous a montr\u00e9 comment cueillir les olives. Nous avons install\u00e9 des b\u00e2ches sous les oliviers. Avec des gaules, nous avons fait tomber les olives. Une gaule est un long morceau de bambou. 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